Khasiat Buat Naga (Dragon Fruit)

Makalah Kita Semua - BUAH NAGA, meski tanaman ini kini telah mudah ditemui, namuk tak banyak orang yang mengerti secara mendalam khasiat tersembunyi di balik buah naga.

Bentuknya yang berbeda dari buah-buah lainnya, kian menonjolkan keistimewaan dari buah penuh manfaat ini. Dalam perkembangannya, kehadiran buah naga juga kerap menorehkan berbagai peran lain.

Masyarakat China Kuno menganggap buah naga lebih dari sekadar buah dengan beragam manfaat. Buah dengan kulit yang menyerupai sisik ular besar ini sering menjadi pendamping dua patung di meja altar persembahan. Setiap perayaan tahun Baru Imlek buah ini juga disajikan, dan menjadi salah satu sajian yang wajib ada karena diyakini membawa berkah.

Padahal di tempat asalnya, Meksiko, buah naga justru dianggap sebelah mata. Baru setelah dibawa ke Vietnam, tanaman buah naga mulai dibudidayakan secara luas sebelum akhirnya berkembang ke negara Asia Tenggara.

Di Vietnam buah naga kerap disebut Thanh long atau clever dragon sedangkan masyarakat China menyebutnya Feuy Long Kwa. Di daerah Meksiko, buah naga hadir dengan sebutan Pitahaya.

Buah naga sendiri memiliki warna kulit yang menyala, kulitnya juga tidak mulus, melainkan berlapis sehingga mirip sisik ular besar atau naga. Isi buahnya berwarna putih, merah atau ungu dengan taburan biji-biji berwarna hitam. Tekstur isinya seperti selasih dengan cita rasa seperti buah kiwi.

Badan Litbang Pertanian Republik Indonesia menyebutkan, bahwa Khasiat Buat Naga dapat menurunkan kadar kolesterol, penyeimbang gula darah, menguatkan fungsi ginjal dan tulang, serta meningkatkan kerja otak. Adapun zat fitokimia di dalam buah ini dapat menurunkan risiko kanker.

Khasiat Buat Naga juga sangat baik untuk sistem peredaran darah. Buah ini sangat efektif untuk mengurangi tekanan emosi dan menetralkan racun dalam darah. Buah naga mengandung 80 persen air, vitamin C, serat, kalsium, zat besi, dan fosforus yang bermanfaat untuk mengatasi penyakit darah tinggi.

Kandungan serta pada buah naga yang mencapai 0,7-0,9 gram dalam setiap gramnya juga sangat berguna dalam sistem pencernaan dan menurunkan kadar kolesterol. Jika ingin terhindar dari berbagai penyakit, tak ada salahnya bila anda mengonsumsi buah naga mulai dari sekarang.

Buah naga mempunyai khasiat yang bermanfaat bagi kesehatan manusia diantaranya sebagai penyeimbang kadar gula darah, pelindung kesehatan mulut, pencegah kanker usus, mengurangi kolesterol, pencegah pendarahan dan mengobati keluhan keputihan.

Buah naga biasanya dikonsumsi dalam bentuk buah segar sebagai penghilang dahaga, karena buah naga mengandung kadar air tinggi sekitar 90 % dari berat buah. Rasanya cukup manis karena mengandung kadar gula mencapai 13-18 briks. Buah naga juga dapat disajikan dalam bentuk jus, sari buah, manisan maupu selai atau beragam bentuk penyajian sesuai selera anda.

Secara umum,pakar sependapat dan mengakui Khasiat Buat Naga kaya dengan potasium, ferum, protein, serat, sodium dan kalsium yang baik untuk kesihatan berbanding buah-buahan lain yang diimport.

Menurut AL Leong dari Johncola Pitaya Food R&D, organisasi yang meneliti buah naga merah , buah kaktus madu itu cukup kaya dengan berbagai zat vitamin dan mineral yang sangat membantu meningkatkan daya tahan dan bermanfaat bagi metabolisme dalam tubuh manusia.

“Penelitian menunjukkan Khasiat Buat Naga merah ini sangat baik untuk sistem peredaran darah, juga memberikan efek mengurangi tekanan emosi dan menetralkan toksik dalam darah.“Penelitian juga menunjukkan buah ini bisa mencegah kanker usus, selain mencegah kandungan kolesterol yang tinggi dalam darah dan menurunkan kadar lemak dalam tubuh,” katanya.

Secara keseluruhan, setiap Khasiat Buat Naga merah mengandungi protein yang mampu meningkatkan metabolisme tubuh dan menjaga kesehatan jantung; serat (mencegah kanker usus, kencing manis dan diet); karotin (kesehatan mata, menguatkan otak dan mencegah masuknya penyakit), kalsium (menguatkan tulang).

Buah naga juga mengandungi zat besi untuk menambah darah; vitamin B1 (mencegah demam badan); vitamin B2 (menambah selera); vitamin B3 (menurunkan kadar kolesterol) dan vitamin C (menambah kelicinan, kehalusan kulit serta mencegah jerawat).

Berikut ini kandungan nutrisi lengkap buah naga :

Kadar Gula : 13-18 briks

Air : 90 %

Karbohidrat : 11,5 g

Asam : 0,139 g

Protein : 0,53 g

Serat : 0,71 g

Kalsium : 134,5 mg

Fosfor : 8,7 mg

Magnesium : 60,4 mg

Vitamin C : 9,4 mg

Sumber:

http://lifestyle.okezone.com/read/2009/09/17/27/258577/inilah-khasiat-istimewa-di-balik-buah-naga

http://www.buahnaga.us/2009/04/khasiat-buah-naga.html

Tag:

Buah Naga (dragon fruit), Khasiat Buat Naga, Budidaya buah naga, bibit buah naga, beli bibit buah naga, hagra buah naga, buah naga kuning, buah naga merah, buah naga putih, buah naga hitam, cara menanam buah naga, harga buah naga, budidaya buah naga, Thanh long, clever dragon, Feuy Long Kwa, Pitahaya.

Selengkapnya

Link Penting Makalahkitasemua.blogspot.com

Link Penting

Makalah Kita Semua - Link Penting Makalahkitasemua.blogspot.com (link penting apa saja).


Semua tentang link yang dianggap penting dan perlu di simpan di makalahkitasemua.blogspot.com. Boleh lihat dan copy untuk umum walau sifat link penting makalahkitasemua.blogspot.com ini bersifat pribadi.


Semua link di Link Penting Makalahkitasemua.blogspot.com ini berada di komentar bukan di postingan Link Penting Makalahkitasemua.blogspot.com. Jadi silahkan buka kotak komentar postingan  Link Penting Makalahkitasemua.blogspot.com untuk mendapatkan Link Penting yang terdapat didalamnya.


Bila dianggap penting silahkan ambil dan tambahkan komentar untuk direkomendasikan pada Makalahkitasemua.blogspot.com. dan terima kasih telah menyumbangkan link penting apa saja di kotak komentar.

Selengkapnya

Jamur Luminescent Brazil memancarkan cahaya

Orang yang tidak tahu mungkin awalnya bakal mengira sebagai hantu saat melihatnya. Jamur tertentu, yang tentu saja hidup di tempat-tempat yang lembab, dapat bercahaya dalam kegelapan.Beberapa jenis jamur yang tumbuh di hutan tropis Taman Wisata Nasional Lembah Ribeira, dekat Sao Pulo, Brazil memancarkan cahaya saat sekitarnya gelap. Jamur-jamur tersebut memiliki kemampuan bioluminescent karena reaksi kimia di tubuhnya menghasilkan cahaya berwarna hijau. Jamur-jamur yang ditemukan di Brazil itu termasuk dalam genus Mycena. Di seluruh dunia terdapat sekitar 500 jenis jamur yang masuk ke dalam genus ini, tapi hanya 33 persen yang memiliki kemampuan bioluminescent. Ada lebih dari 10 jenis jamur bioluminescent yang baru ditemukan di Brazil sejak 2002, empat di antaranya merupakan spesies yang belum diketahui sebelumnya. Temuan ini merupakan hasil penelitian yang dilakukan Cassius Stevani, profesor kimia dari Universitas Sao Paulo, Dennis Desjardin, profesor ilmu jamur dari Universitas Negeri San Fransisco California, dan Marina Capelari dari Institut Botani Brazil.

"Penemuan ini telah menambah jumlah jamur berpendar, yang diketahui sejak 1970-an, menjadi 30 persen lebih banyak," ujar Stevani. Jamur-jamur tersebut memiliki kemampuan bioluminescent karena reaksi kimia di tubuhnya menghasilkan cahaya berwarna hijau. Jamur-jamur yang ditemukan di Brazil itu termasuk dalam genus Mycena. Di seluruh dunia terdapat sekitar 500 jenis jamur yang masuk ke dalam genus ini, tapi hanya 33 persen yang memiliki kemampuan bioluminescent. Ada lebih dari 10 jenis jamur bioluminescent yang baru ditemukan di Brazil sejak 2002, empat di antaranya merupakan spesies yang belum diketahui sebelumnya.

Alasan dari fenomena bioluminescent jamur masih belum dijelaskan secara ilmiah, namun menurut teori, diyakini sebagai respon terhadap kebutuhan untuk hidup: untuk bercahaya, menarik serangga yang membantu spores bubar di lingkungan dimana pemencaran oleh angin sangat terbatas.

Jamur Luminescent, hanya tumbuh di hutan dengan banyak pohon, di mana terdapat sangat sedikit manusia.Fenomena luminescent jamur yang terjadi antara Mei hingga akhir Juli hutan di pulau Mesameyama di Ugui di Prefektur Wakayama, namun salinan telah ditemukan di wilayah pantai selatan dari semenanjung Kii di Kyushu dan daerah lain. Ada jenis lainnya bioluminescent jamur yang tumbuh di hutan selatan Brazil (Jack-o-Lantern Mushroom), mampu melemparkan cahaya sepanjang hari.

Sumber:

http://www.indowebster.web.id/showthread.php?t=66126

http://www.apabae.co.cc/2010/10/jamur-unik-bisa-menyala-dalam-gelap.html

Selengkapnya

JAMUR MERANG

BOTANI

Nama : Jamur Merang, Volvariella volvaceae, Straw Mushroom, Fukurotake

Jenis : Jamur Konsumsi

Namanya menunjukkan bahwa kekhasan jamur ini ada pada penampakan morfologi volvanya atau tudung. Ketika muda bentuknya bulat makin besar semakin oval membentuk bulat telur. Warna krem ke abu-abuan. Setelah dewasa batangnya memanjang dan nampak tudungnya semakin membuka sampai menyerupai payung.

Merupakan jamur yang secara alami tumbuh di daerah iklim tropis.

NUTRISI

Protein 26 – 30 %, Karbohidrat 45 – 50%, serat 9 – 12 % , kadar abu 9 – 13%. Jamur ini juga kaya akan vitamin C, B, mineral dan beberapa jenis asam amino.

BUDIDAYA

Media tanam berupa kompos yang dibuat dari bahan baku jerami padi, bekatul, kapur, bungkil kedelai dan pupuk kandang. Selain itu diperlukan kompos pelapis dari bahan kapas afkir, bekatul dan kapur.

Jerami dibasahi sampai jenuh kemudian dicampur dengan bahan-bahan lain. Tumpuk dalam jaluran selama beberapa hari. Balik jika diperlukan. Biasanya setelah sekitar 2 minggu kompos telah siap.

Tahap selanjutnya lakukan pasteurisasi dengan uap panas / steam hingga mencapai temperatur 60 Celsius. Turunkan kembali suhu pada 30 celsius jika sudah mencukupi. Taburkan bibit pada kompos pelapis. Jaga suhu agar tetap stabil dan ruangan tetap lembab.

Pada hari ke 14 biasanya jamur sudah mulai tumbuh. Lakukan pengabutan ruangan dan penyiraman untuk menjaga kadar air. Panen bisa mulai dilakukan setelah jamur mencapai ukuran yang dikehendaki konsumen.

PEMASARAN

Jamur merang dipasarkan dalam bentuk segar di pasar tradisional. Sangat populer di masyarakat indonesia. Bahkan juga di negara negara asia tenggara dan timur. Rasa dan aromanya sangat enak. Biasa digunakan sebagai pelengkap masakan bakmi, cah, sayur sop dan lain-lain

Sumber:

http://www.facebook.com/note.php?note_id=380704587538

Selengkapnya

JAMUR TIRAM

BOTANI

Nama : Jamur Tiram, Pleurotus ostreatus, Oyster Mushroom, Hiratake

Jenis : Jamur Konsumsi

Disebut demikian karena tudungnya melebar menyerupai tiram. Merupakan salah satu jenis jamur dari keluarga Pleurotus yang jenisnya paling banyak. Bahkan kelompok jamur ini beranggota sampai lebih dari seratus jenis. Diantaranya ada yang berwarna putih, pink, merah, kuning, cokelat, sampai ada yang berwarna biru – abu-abu. Tumbuh pada media secara bergerombol. Ketika masih muda berbentuk seperti bunga karang mini. Semakin besar batangnya memanjang dan tudungnya melebar. Spora terdapat pada bagian bawah tudung yang nampak seperti insang. Bagian ini disebut gill.

Pernah dilakukan analisa khasiat, ternyata jamur ini mengandung senyawa lovastatin yang bermanfaat dalam menghambat pembentukan kolesterol darah. Sebagian herbalis juga menggunakannya untuk terapi menurunkan asam urat.

BUDIDAYA

Jamur ini tumbuh pada media kayu atau serbuk kayu. Di alam bebas sering dijumpai tumbuh pada kayu kayu yang telah lapuk di lingkungan tropis yang basah dan lembab. Media tanam dibuat dari serbuk kayu, kapur dan bekatul.

Basahi serbuk kayu sampai jenuh air. Tiriskan lalu campur rata dengan bahan lain. Wadahi dalam kantong plastik padatkan. Panaskan dengan dikukus sampai mencapai suhu 90 – 100 celsius. Dinginkan kembali lalu taburkan bibit ke tiap kantong plastik.

Tutup mulut log dengan kapas atau kertas koran.

Simpan log jamur (kantong yg berisi media biasanya berbentuk silinder menyerupai log kayu – sering disebut log jamur) pada rak rak dalam susunan horisontal. Lakukan pengabutan untuk menjaga kelembaban udara. Temperatur udara dijaga pada 20 – 24 celsius kelembaban 80 – 90 %.

Pada umur 15 – 20 hari setelah tabur bibit, log nampak putih telah ditumbuhi miselium jamur. Buka penutup log dan mulai saat itu lakukan pengabutan minimal 2 x sehari. Biasanya 2 – 3 minggu kemudian bakal jamur akan muncul. Panen dapat dilakukan setelah jamur berkembang sempurna, dalam 3 – 4 hari. Satu log jamur bisa menghasilkan 3 – 4 kali panenan tergantung kualitas log dan perawatan.

PEMASARAN

Jamur tiram biasanya dipasarkan dalam bentuk segar ke pasar swlayan maupun tradisional. Oleh karena kurang awet, maka pengaturan panen dengan permintaan pasar harus benar benar cermat.

Jamur ini dapat dimasak dengan berbagai variasi menu. Teksturnya mirip daging ayam sehingga cukup fleksibel untuk dimasak. Bisa juga diolah menjadi keripik jamur atau digoreng tepung.

Sumber:

http://www.facebook.com/note.php?note_id=377224627538

Selengkapnya

JAMUR LING ZHI

BOTANI

Nama : Jamur Ling Zhi, Ganoderma lucidum, Reishi mushroom

Jenis : Jamur Obat

Merupakan salah satu anggota kelompok jamur ganoderma yang beranggota sekitar 60 an jenis jamur. Dikenal sejak lebih dari seribu tahun lalu sebagai jamur obat dalam sejarah ilmu kesehatan cina. Diantara jenis jamur ini ada yang tudungnya berwarna kuning, merah, ungu dan hitam. Namun yang paling luas penggunannya adalah red reishi.

Bentuk tudungnya melebar. Salahsatu sisi berwarna coklat kemerahan sisi lainnya yang berwarna putih merupakan bagian yang mengandung spora. Dengan rekayasa budidaya bentuknya bisa berkembang menyerupai ranting kayu kering bercabang cabang. Seringkali nampak mirip tanduk rusa.

Di habitat alaminya jamur ini tumbuh baik di wilayah hutan subtropis ketika cuaca sedang hangat dan basah. Tumbuh pada kayu kayu lapuk sebagai jamur saprofit.

KANDUNGAN

Mengandung asam ganoderik sebagai ciri khas jamur ganoderma. Berkhasiat menurunkan kolesterol darah dan mengencerkan darah. Selain itu juga terdapat gugus polisakarida yang spesifik, berkhasiat menghambat pertumbuhan sel kanker, meningkatkan kekebalan tubuh serta mempercepat pemulihan stamina setelah sakit. Riset terakhir juga menemukan bukti bahwa konsumsi jamur ling zhi dapat meningkatkan kadar oksigen terlarut dalam darah. Tak heran jika jamur ini termasuk diunggulkan sebagai herbal untu kesehatan, kekuatan dan umur panjang

BUDIDAYA

Media tanam berupa serbuk gergaji kayu keras, serutan, serpihan kayu keras yang telah direndam air selama 1 – 2 hari. Tiriskan kemudian campur dengan bekatul dan kapur. Dapat pula ditambahkan bungkil kedelai. Fermentasikan campuran ini selama 3 – 4 hari. Selanjutnya wadahi dalam plastik tahan panas. Berat media per kantong kira-kira 1500 gram.

Pasteurisasikan media dengan cara mengukus selama 2 – 3 jam hingga mencapai suhu 90 – 100 Celsius. Dinginkan lalu taburkan bibit pada bagian atas media. Pasang cincin paralon pada ujungnya. Tutup lubang paralon dengan penyumbat kapas. Simpan media ini pada suhu 18 – 22 Celsius dan RH 80 -90%.

Setelah seluruh bagian media ditumbuhi miselium jamur, buka penyumbat kapas. Angin-anginkan dan lakukan pengabutan ruangan tiap hari. Setelah 3 minggu calon jamur mulai tumbuh. Ukuran maksimal biasaya tercapai setelah 2 – 3 minggu.

PEMASARAN

Ling zhi dipasarkan sebagai jamur obat. Dijual setelah dikeringkan, dalam bentuk utuh, irisan, serpihan halus, kapsul, maupun sirup. Biasanya dikonsumsi dengan cara diseduh seperti teh, direbus, atau dalam bentuk kapsul telan. Rasanya sedikit getir.

Sumber:

http://www.facebook.com/note.php?note_id=373906027538

Selengkapnya

JAMUR SHITAKE

BOTANI

Nama : Shiitake, Lentinus edodes, Black forest Mushroom, Golden oak Mushroom

Jenis : Jamur Konsumsi

Secara tradisional telah dikenal sebagai jamur konsumsi di jepang, Korea, dan China. Di alam bebas dijumpai tumbuh di hutan baik pada kayu kayu lapuk maupun tumpukan dedaunan. Di Jepang sering dijumpai tumbuh pada batang kayu pohon Shii. Tumbuh dan berkembang dengan baik di daerah subtropis dingin yang lembab.

Ketika masih kecil jamur berwarna coklat gelap semakin dewasa warna makin memudar menjadi coklat. Rasanya sangat lezat dan beraroma kuat. Jika dikonsumsi segar aromanya mirip petai.

NUTRISI

Mengandung 15% protein, 10 % serat, 3 % lemak, 5% abu. Niacin 55 mg/100 g, thiamin 7 mg/100g, riboflavin 5 mg/100g. Juga mengandung polisakarida jenis tertentu yang disebut senyawa lentinan yang berkhasiat antivirus

BUDIDAYA

Jamur ini pada awalnya dibudidayakan di hutan hutan dengan memanfaatkan log kayu dari pohon yang telah tumbang. Permukaan kayu dimemarkan kemudian dilubangi. Spora jamur di masukkan dalam lubang dan ditutup kembali. Biakan ditinggal begitu saja beberapa bulan. Ketika musim basah tiba mereka kembali untuk memanen.

Saat ini shiitake telah dibudidayakan secara modern dalam skala industri besar. Pekerjaan membuat menyiapkan bibit, membuat media dan memanipulasi iklim dilakukan secara masinal bahkan dengan otomatisasi.

Media terdiri dari serbuk kayu yang telah dibasahi hingga jenuh air. Setelah ditiriskan dicampur dengan bekatul atau bungkil kacang, kapur dan pupuk fosfat. Akan lebih baik jika ditambahkan pula gipsum. Fermentasikan campuran ini selama 3 – 4 hari. Selanjutnya masukkan dalam kantong plastik dan lakukan pasteurisasi hingga mencapai 60 Celsius.

Dinginkan pada suhu 20 celsius sebelum menabur bibit. Tutup rapat dan simpan pada ruangan yang sejuk dan lembab. Setelah berumur 30 – 40 hari biasanya seluruh bagian media telah penuh ditumbuhi miselium. Buka penutupnya kemudian taburkan sedikit tanah gambut di atas kompos secara merata. Lakukan pengabutan jika diperlukan. Setelah berumur sekitar 90 hari dari penaburan bibit, jamur mulai nampak. Lakukan panen sesuai ukuran yang diminta konsumen.

PEMASARAN

Jamur shiitake biasanya dipasarkan dalam bentuk kering sehingga awet dan mudah dikirim ke tempat yang jauh. Jika hendak dimasak, rendam dalam air hangat selama 2 – 3 jam maka jamur akan kembali ke tekstur semula.

Namun demikian citarasa terbaik ketika jamur dikonsumsi dalam keadaan segar. Rasanya gurih manis dengan aroma kuat.

Sebagian penggemar jamur meyakini selain bergizi tinggi shiitake juga berkhasiat antivirus dan meningkatkan kekebalan tubuh.

Sumber:

http://www.facebook.com/note.php?note_id=372484877538

Selengkapnya

JAMUR KUPING

BOTANI

Nama : Jamur Kuping, Auricularia polytricha, Wood Ears mushroom

Jenis : Jamur Konsumsi

Jamur ini sangat mudah kita jumpai di lingkungan sekitar kita, tropis yang beriklim basah. Pada musim hujan tumbuh pada pohon pohon yang besar yang berlumut atau pada pokok pohon yang telah mati.

Dalam kelompok jamur kuping terdapat beberapa jenis, ada yang putih, krem, coklat, hitam. Badan buahnya ada yang berbentuk benar-benar mirip daun telinga, sebagian lagi melebar dan berkelok kelok. Tekstur liat kenyal meskipun tipis. Tumbuh dalam koloni. Tidak nampak bagian bagian yang berbentuk batang maupun tudung.

Biasa digunakan dalam terapi menurunkan gula darah dan tekanan darah tinggi. Sejumlah penelitian juga menemukan indikasi bahwa jamur ini mengandung senyawa penghambat pertumbuhan sel kanker.

Namun demikian jamur ini paling populer sebagai bahan dalam menu masakan oriental.

NUTRISI

Mengandung 10% protein, 75% karbohidrat, 10 % serat dan 5% abu

BUDIDAYA

Termasuk dalam kategori jamur kayu. Tumbuh pada media kayu atau serbuk kayu. Cara membuatnya, siapkan serbuk kayu yang tidak banyak mengandung getah. Basahi hingga jenuh lalu tiriskan. Campur dengan bekatul dan kapur. Selanjutnya biarkan terjadi fermentasi selama beberapa hari. Wadahi media dengan plastik tahan panas sambil dipadatkan.

Kukus media 2 – 3 jam pada suhu 90 – 100 Celsius. Dinginkan kemudian taburkan bibitnya. Tutup media dengan ring paralon yang disumbat dengan kapas. Tempatkan pada rak rak tanam. Lakukan pengabutan untuk menjaga kelembaban udara sampai seluruh bagian media ditumbuhi miselium jamur.

Setelah media berwarna putih menyeluruh buka kapas penyumbat agar calon jamur mulai membentuk. Kira-kira setelah 2 – 3 minggu calon jamur mulai nampak. Terus jaga suhu ruangan agar tetap pada 20 – 24 Celsius dan kelembaban 80 – 90 % sampai jamur siap panen.

PEMASARAN

Jamur kuping biasa dipasarkan segar di supermarket, pasar tradisional maupun hotel dan restoran. Dalam keadaan segar hanya bisa bertahan baik selama 2 – 3 hari pada suhu kamar. Untuk memperpanjang kesegaran sebaiknya disimpan pada suhu 4 – 10 Celsius.

Dapat juga dikeringkan terlebih dahulu untuk memperluas distribusi pemasaran. Dalam keadaan kering dan pengemasan yang rapat jamur kuping bisa bertahan sampai 6 bulan. Jamur kuping akan sedikit mengerut dan berwarna lebih gelap jika dikeringkan. Namun jika direndam dalam air dalam beberapa menit saja akan kembali pada bentuk dan tekstur seperti semula.

Sumber:

http://www.facebook.com/note.php?note_id=374897607538

Selengkapnya

JAMUR KANCING

BOTANI

Nama : Agaricus bisporus / Champignon / White Mushroom / Jamur Kancing

Jenis : JAMUR KONSUMSI

Jamur berwarna putih dengan tudung membulat berukuran diameter hingga 7 – 8 cm. Dalam kelompok jamur ini terdapat yang sejenis seperti A bitorquis, A crimini, A campestris serta A brunescens yang terkenal dengan nama dagang portobelo atau portabella. Portobelo berwarna coklat dan berukuran lebih besar.

Merupakan jamur yang berasal dari daerah iklim subtropis yang secara alami tumbuh di tempat yang lembab dan dingin seperti dalam gua.

NUTRISI

Protein 30%, Serat 9 %, abu 10% sisanya merupakan karbohidrat. Kandungan lemaknya sangat rendah. Juga mengandung beberapa jenis vitamin dan mineral.

BUDIDAYA

Jamur kancing telah dibudidayakan secara modern dengan skala industri komersial. Penyebarannya meluas dari benua amerika, eropa, asia. Bahkan telah sampai di India, Cina, dan Indonesia. Investor menanamkan modal hingga puluhan miliar rupiah untuk membangun industri jamur kancing mulai dari budidaya hingga pengolahan dalam bentuk kalengan.

Media jamur ini adalah kompos yang dibuat dari fermentasi bahan-bahan sisa seperti ampas tebu, jerami padi, pupuk kandang, bungkil-bungkil kacang serta kapur. Selama lebih kurang 2 – 3 minggu kompos dibalik dan dibasahi. Setelah cukup matang, kompos dipasteurisasi pada suhu 60 Celsius untuk membasmi mikroba patogen.

Penaburan bibit dilakukan setelah kompos didinginkan pada suhu 25 Celsius. Selanjutnya kompos ditempatkan di rumah tanam untuk dipelihara. Di atas kompos juga ditaburkan tanah pelapis berupa tanah gambut. Ruangan dijaga agar tetap hangat dan lembab.

Lebih kurang setelah sebulan jamur mulai nampak. Dalam beberapa hari ukurannya terus membesar. Lakukan panen sesuai ukuran yang dikehendaki pembeli.

PEMASARAN

Saat ini jamur kancing adalah jamur yang paling banyak diperdagangkan di seluruh dunia, terutama di Amerika. Tidak kurang dari 700 ton jamur setiap hari diperjual belikan dalam bentuk segar maupun kalengan.

Jamur ini mempunyai citarasa yang lezat dan beraroma cukup kuat. Sangat cocok dimasak dalam berbagai menu oriental maupun western. Di Amerika biasa juga dihidangkan sebagai salad. Oleh karenanya sangat baik jika dipasarkan dalam bentuk segar. Namun demikian karena umur simpannya pendek, hanya 4 – 5 hari, biasanya pabrikan juga memasarkan dalam bentuk kalengan. Beberapa industri rumahan mulai memasarkan dalam bentuk keripik jamur.

Sumber:

http://www.facebook.com/note.php?note_id=360575797538

Selengkapnya

$10 Gratis dari ImCrew

ImCrew.com Seperti PAYPAL pada awal tahun kemarin (PaypalWishlist). Saya yakin banyak yang menyesal karena ternyata program itu BETUL-BETUL MEMBAYAR, (termasuk saya .....cuma kecipratan $4 dolar saja.....)

Saat ini ada sebuah peluang baru dari ImCrew.com ini, yang akan segera launching pada tanggal 1 Agustus 2010 mendatang.

Apa saja keuntungannya jika daftar sekarang ;

1. Langsung dapat bonus $10 di Account Anda

2. Setiap mendapatkan refferal baru, member akan mendapatkan bonus $2 di account PAYPAL.

3. GRATIS (Tidak salahnya mencoba, semua gratis, tidak ada ruginya)

KLIK DAFTAR DI SINI dan untuk Panduan klik disini

Berikut adalah cuplikan dari Situsnya;

"Until the 1st of August, we are in the pre-launch stage. At the moment you can earn money by referring other users to join Imcrew - You will earn $2 for every active referral. Use your referral link to do this. After the 1.st of August You will be able to earn money by Reading and Sharing articles what we will provide to you, you will be able to earn up to $1275/month by doing this. So Copy your Referral link and give it to everyone you know- because you will be able to earn $2 for everyone you refer and also 20% of their Revenue what they get from reading and sharing articles."

Sampai 1 Agustus, kita berada dalam tahap pre-launch. Saat ini Anda bisa mendapatkan uang dengan merujuk pengguna lain untuk bergabung Imcrew - Anda akan mendapatkan $ 2 untuk setiap referal yang aktif. Gunakan link referral Anda untuk melakukan hal ini. Setelah 1.st Agustus Anda akan mampu menghasilkan uang dengan Membaca dan Berbagi artikel apa yang kami akan memberikan kepada Anda, Anda akan dapat memperoleh hingga $ 1275/month dengan melakukan hal ini. Jadi Salin link Referral Anda dan memberikannya kepada setiap orang yang Anda tahu-karena Anda akan dapat mendapatkan $ 2 untuk setiap orang yang Anda lihat dan juga 20% dari Pendapatan mereka apa yang mereka dapatkan dari membaca dan berbagi artikel.

Bagaimana? Tertarik mencoba, klik link ini:

http://www.imcrew.com/?r=20833

Untuk panduan klik dan download disini

Selengkapnya

Domain Gratis + Dapet Dolar mau?

Mau domain blog/web yang panjang jadi pendek dan mudah diingat? (misalnya http://makalahkitasemua.blogspot.com/  (he....he...jadi malu) menjadi http://www.makalahkita.co.cc/ ).
Mau domain GRATIS pula? Mau Dapet dolarnya Juga?

Maka ini dia solusinya domain gratis dari co.cc

Cara Daftar dan Ambil Domain Gratis CO.CC:

1. Kunjungi CO.CC atau cari langsung domain yang anda mau disini


2. Di kotak yang tersedia , isi alamat yang diinginkan. Contoh. namakamu.co.cc. Klik “Check”. Kalau “Available/Tersedia” (belum ada yang punya), teruskan prosesnya. Kalau sudah ada yang pakai, ulangi lagi dengan mengisi nama yang lain. Pastikan Gratis ($0) bila tidak cari yang $0.

3. Jika sudah tersedia Klik “Continue to Registration/Lanjutkan ke Pendaftaran”

4. Klik “Create an Account Now/Buat Account Baru Sekarang” di bagian paling bawah

5. Isi formulir , Jangan lupa kasih tanda tik (centang) di bagian paling bawah pada “I accept the Terms of Service/Saya menerima Persyaratan dan Layanan”
 6. Klik “Create an account now/Buat account Baru Sekarang”
7. Proses daftar domain selesai

Selanjutnya kita harus mensetting domain tersebut untuk diarahkan sesuai tujuan kita. Yang paling mudah adalah redirect atau URL forwarding. Berikut sejumlah fungsi yang dapat kita lakukan untuk set-up domain co.cc kita:

Fungsi Redirect / URL Forwarding
1. Klik “Set-up”

2. Kasih tanda tik pada button (lobang) nomor 3. URL Forwarding

3. Isi alamat blog Anda yang akan diredirect
4. Klik “Set Up”.
 5. Ada tulisan ” Your change has been submitted.” Klik “OK”.
6. Selesai (silahkan cek langsung....domain baru anda...hehehhe)

Caranya Dapat Dolar Domain Gratis CO.CC:
1. Login ke http://www.co.cc/

2. klik tulisan Referrals (kanan atas)

3. klik RBP Login dan isi data login

4. klik Referrals (kanan atas) lagi untuk dapatkan link untuk referral kamu.

Tips:
- Agar banyak orang menggunakan link referral kamu, buat posting tentang cara beralih ke co.cc ya kurang lebih seperti ini
- untuk melihat dolar anda silahkan klik "Sign up List"

- untuk mencairkan dolar (minimal $1) klik "Withdraw funds"

Dapatkan Bayaran dari CO.CC:
- Akan di bayar $0.10/domain (yang dibuat selain kamu loch)
- Cash Out/minta pembayaran minimal $1 (wah ...cepet kalau gitu...cukup 10 domain = $1 dech)
- Cash Out via Paypal (namun jika belum punya paypal klik disini untuk panduan)

Selengkapnya

Ziddu Pay Per Download (Dapat dolar setiap data di download)

Jika anda Pemburu Uang di internet atau mau mencoba peruntungan bisnis online? maka ziddu saya rekomendasikan wajib di ikuti..(wah pedenya...hehe) Mengapa demikian?

Karena ziddu adalah situs dengan layanan free file hosting atau media penyimpanan file secara gratis. Dengan ziddu, anda bisa menyimpan file seperti gambar, video, audio maupun dokumen lainnya yang anda inginkan. Setelah anda menguploadnya, anda bisa memperoleh link file tersebut untuk anda sebarkan di blog, website maupun forum anda.

Kelebihan ziddu daripada filehosting lainnya adalah

- Ziddu akan membayar anda sebesar $0,001 untuk setiap unik download terhadap file anda 

- Serta akan membayar anda $0,1 untuk setiap referral aktif anda. 

- Ziddu akan membayar setelah earning anda mencapai mimum payment $10. 

- Pembayaran bisa dilakukan melalui paypal maupun money booker. 

Oke..tanpa berlama-lama lagi mari kita mulai belajar menghasilkan dolar melalui ziddu ini.

Cara mendaftar di www.ziddu.com

1. Kunjungi situsnya di sini
2. Di kolom Register isi semua data seperti username, email, password, ketik ulang password (comfirm password), verivikasi kode (sesuaikan dengan kode disampingnya), conteng I agree, lalu submit
 

3. Jika proses registrasi sudah selesai, akan muncul seperti berikut: lalu klik tulisan Click here to log in your accout

5. Setelah itu anda bisa langsung upload file-file yang nantinya bisa didownload oleh orang lain, dengan cara klik Upload File (sudut kanan atas), maka muncul seperti ini:

setelah itu browse data anda, klik upload. tunggu sampai selesai..

6. Setelah Selesai anda akan mendapatkan link  data anda....link ini lah yang akan menghasilkan uang anda....share keteman-dan semua orang....!!



6. Selain itu Untuk anda akan dibayar $0,50 dengan mengikuti program referral (mengajak orang lain bergabung, Klik tab My Account
7. Di sisi kiri menu My Account Klik Referral Banners
8. Akan muncul text link referral untuk anda di bagian paling atas dan kode html referral untuk banner di bawahnya
8. Copy dan paste text link referral atau kode html banners di blog anda
9. selesai

Permintaan pembayaran minimal $10 melalui Money Boker atau Paypal (namun jika belum punya paypal silahkan daftar disini)

Selengkapnya

Paypal Sahabat Bisnis Online Terpercaya

PayPal adalah salah satu alat pembayaran (Payment procesors) menggunakan internet yang terbanyak digunakan didunia dan teraman. Pengguna internet dapat membeli barang di ebay, lisensi software original, keanggotaan situs, urusan bisnis, mengirim dan menerima donasi/sumbangan, mengirim uang ke pengguna PayPal lain di seluruh dunia dan banyak fungsi lainnya dengan mudah dan otomatis menggunakan internet atau mobile, PayPal mengatasi kekurangan dalam pengiriman uang tradisional seperti Cek atau Money order yang prosesnya dapat memakan waktu PayPal seperti rekening bank, pertama anda membuat account, lalu dana akan ditarik langsung dari kartu kredit anda ke account tersebut atau dengan dana dari transferan account PayPal orang lain ke Saldo / Balance PayPal anda, dan anda sudah dapat menggunakan account PayPal untuk bertransaksi

Februari 2010 PayPal sudah menerima 190 negara dan 23 mata uang, pengguna PayPal di Indonesia masih harus menggunakan hitungan US dollar karena rupiah belum ada di PayPal, dana yang ditarik langsung dari kartu kredit akan dikonversi ke US dollar otomatis

eBay adalah tempat lelang/jual-beli/pasar online terbesar didunia, dengan pengguna lebih dari 200 juta orang di seluruh dunia (data juni 2006), anda dapat mencari dan membeli apapun, mulai dari barang elektronik, kendaraan, hingga barang-barang langka dari seluruh pengguna ebay didunia, cara pembayaran utama di eBay adalah dengan PayPal karena lebih aman dan otomatis, meskipun ada penjual yang menerima pembayaran dengan cara lain

Paypal lebih aman dari alat pembayaran online lain (Paypal Sahabat Bisnis Online Terpercaya)

Pembeli / Buyer yang merasa dirugikan atau tidak sesuai deskripsi yang diberitahukan bisa meminta uang kembali kepada Penjual / Seller dalam waktu maksimal 45 hari setelah terjadi pembayaran. Jika pembeli menggunakan kartu kredit akan mendapatkan pengembalian uang chargeback dari perusahaan kartu kreditnya.

PayPal juga melindungi penjual dari pengembalian uang atau komplain yang tidak benar dari pembeli sesuai pembuktian. Perlindungan untuk penjual dirancang untuk melindungi penjual dari klaim pembeli yang mengaku telah mengirim uang yang tidak mempunyai catatan bukti pembayaran dan deskripsi transaksi, setiap pembelian dan pembayaran menggunakan PayPal selalu ada catatan bukti pembayarannya di account PayPal pengirim dan penerima uang, sebagai bukti jika benar telah terjadi pengiriman uang antara keduanya

Dari sini bisa diambil kesimpulan menggunakan PayPal lebih aman dari alat pembayaran online lain bagi pengirim dan penerima uang karena ada bukti pembayaran dan catatan deskripsi, serta dapat melakukan komplain yang benar jika terjadi sesuatu atau terhindar dari komplain yang salah

Cara mendaftar paypal

1. Untuk  pendaftaran paypal disini

2. Untuk panduan silahkan download tuturial pendaftaran paypal disini

3. Selamat bertransaksi...

Jangan lupa menjadi donasi seletah sukses ya....

Selengkapnya

Dolar dari Peoplestring.com (BUKAN SCAM)

Sudah berapa lama anda ikut Facebook, Twitter, Myspace? Sudah berapa $$$ yang anda hasilkan walaupun sudah mengundang banyak kawan untuk bergabung?

Jawabannya: PASTI TIDAK.

Seandainya Jejaring Sosial lainnya memberikan Anda uang untuk setiap friend yang ditambahkan, berapa friend mau Anda tambahkan?

Jawabannya: PASTI MAU,,,ya kan?? (hehehehe)

Sayangnya Jejaring Sosial lainnya (juga social network lain seperti Facebook, Twitter dan Myspace dll ) makan sendiri uang yang jumlahnya sangat besar.

Selengkapnya

Idr-Clickit PTC penghasil Rupiah

Idr-Click adalah PTC produk dalam negeri kita Indonesia tercinta,,mau coba?

Keuntungannya adalah:
- Sistem kerja hanya klik-klik saja (namanya juga PTC/pay to click hehehehehehe)
- Pendaftran gratis (dapat uangnya juga gratis....hee Itu yang penting)
- Di bayar Rp. 10 - Rp 50/per klik
- Bonus rekomendasi/referal/mengajak orang lain bergabung.
- Pay out/nimimal pembayaran Rp. 20.000 Via Bank BCA, Bank Mandiri dan bisa lewat PayPal (namun jika belum punya paypal silahkan daftar di sini gratis)

Selengkapnya

PayPal WishList Jilid Kedua

PayPal WishList Jilid Kedua

Setelah sukses dgn PayPal Wishlist yang terbukti membayar, kini hadir program baru FreePaypalCash yg memberikan $20-$800 serta hadiah lainnya. 

(begitulah kata Neo Man/salah satu temen di Facebook saya..)

Akhirnya saya tertarik untuk ikut...dan terlihat menarik, dan tidak salah dicoba..toh pada PayPal Wishlist kemarin saya dapat juga gerimis dolarnya (aduh...kasihan deh saya..dapat dikit..$$$$),,untuk itu saya tidak mau ketinggalan Perburuan Dolar PayPal WishList Jilid Kedua ini...

Selengkapnya

3 Peluang Berburu Dolar Gratis

Kali ini saya akan membagikan 3 Peluang Berbuaru Dolar dinternet:
1. Richptc.com
Presentase peluang Berburu Dolar:
- Dibayar $1 Per Klik (iklan dan link)
- Dibayar $10 Per Signup/bergabung
- Dibayar 50% referar/berhasil mengajak orang bergabung
- Pencairan dolar/Payout via Paypal dan Alertpay minimal $1.000
Tertarik? klik disini atau klik barner dibawah ini

Selengkapnya

PayPal dan AlertPay

Sistem pembayaran mengunakan PayPal dan AlertPay nah kalo blum punya akun PayPal atau AlertPay kilik aja dibawah ini:

Selengkapnya

PayPalWishlist bagi-bagi Dolar GRATIS

Kaber baik.... 

PayPal bagi uang di Facebook...nama programnya PayPalWishlist...

Kentungannya adalah mendapatkan $1

Selengkapnya